aug. 23, 2021 | gradinarit
O planta des intalnita in gradinile romanilor, cimbrul este apreciat pentru gustul si parfumul sau minunat. Este o planta perena cu frunzis vesnic verde pe care o puteti pastra multi ani. Apartine familiei Liamaceae, din care mai fac parte menta, busuiocul sau lavanda. In mijlocul naturii creste in mod natural pe terenuri uscate, fierbinti si stancoase.
Cimbrul este antiviral si alunga tantarii
Este o planta aromatica utilizata pe scara larga in bucataria mediteraneana. Se consuma in general uscat, pentru a aroma carnea la gratar, la tava, pestele, umpluturile de tot felul si legumele de vara. Frunzele sale sunt bogate in uleiuri esentiale cunoscute pentru proprietatile lor antiseptice, digestive si antivirale.
Cimbrul respinge multe insecte precum mustele si tantarii. Florile sale, extrem de melifere, atrag albinele si alte insecte polenizatoare. Cimbrul este o planta foarte robusta, care rezista bine la frig si inghet, atat timp cat nu se afla in sol umed.
Plantarea si ingrijirea cimbrului in ghiveci
Cimbrul se teme de excesul de apa. Prin urmare, in ghivece este esential sa-l asezati pe un strat consistent de pietricele, ca agent de drenare, si mai ales sa nu lasati apa sa stagneze in farfuriile ghivecelor. Folositi un substrat special de ghiveci, bogat in substante nutritive. Lasati intotdeauna solul sa se usuce intre udari. Vara, pe vreme calda, daca doriti sa cresteti cimbru la ghiveci, udarea in fiecare zi sau chiar de doua ori pe zi va fi, fara indoiala, obligatorie.
Aplicarea ingrasamintelor nu este necesara. Odata plantat, cimbrul necesita foarte putina intretinere. Trebuie doar sa il taiati (de preferinta la inceputul primaverii) pentru a pastra un port compact si a promova ramificarea.
Poate fi recoltat tot timpul anului, deoarece frunzele sale sunt persistente, recomandandu-se recoltarea in timpul infloririi, deoarece atunci este cel mai parfumat. Odata recoltat, procedati la uscare imediata. Pentru a face acest lucru, clatiti tulpinile cu apa pentru a indeparta praful, colectati-le si lasati-le sa se usuce intr-un loc uscat si bine ventilat. Retineti faptul ca este posibil sa il congelati daca doriti sa-l pastrati pentru o lunga perioada de timp.
iun. 27, 2021 | nutritie
Sarea este un element necesar si, in acelasi timp, o componenta populara a dietei umane. Potrivit expertilor, sodiul este considerat un element biologic important; fara acesta, functionarea normala a corpului este imposibila. Sodiul este necesar pentru ca o persoana sa participe la procesele de metabolism celular, ajuta la mentinerea echilibrului apa-sare si regleaza activitatea sistemului nervos. Corpul in sine contine deja sare – parte in oase, parte in lichide, muschi si tesuturi nervoase. Un exces de sodiu duce la consecinte negative pentru organism, dar o respingere completa a sarii are un efect nefast asupra starii umane.
Nu trebuie sa renuntati cu totul la sare
Stiind despre pericolele excesului de sare, multe persoane iau o cale preventiva si refuza sa o consume totalmente. Dar nu este corect. Deci, cu o respingere completa a sarii in dieta, poate exista o deteriorare a starii de bine, aparitia senzatiei de greata, probleme digestive si o scadere a tensiunii arteriale.
De asemenea, refuzul de sare poate sa nu aiba cel mai bun efect asupra starii inimii si vaselor de sange, conform oamenilor de stiinta belgieni ce au efectuat un studiu la scara larga, ajungand la aceasta concluzie. La studiu au participat aproximativ trei mii de persoane cu varsta de peste 40 de ani. Potrivit rezultatelor acestuia, s-a dovedit ca acele persoane care aveau un nivel scazut de sodiu, adica cele care mancau putina sare sau deloc, erau de 4 ori mai predispuse sa moara din cauza bolilor de inima. Studii similare la scara larga au fost efectuate si de oameni de stiinta britanici si danezi, cu aceleasi rezultate.
De asemenea, confruntat cu o lipsa de sare in combinatie cu apa din organism, echilibrul electrolitic are de suferit, drept urmare nutritia creierului si a celulelor se poate deteriora. In plus, pe fondul lipsei de sare, se pot dezvolta crampe in stomac si slabiciune musculara. Daca este nevoie sa se abandoneze complet sarea in ceea ce priveste adaugarea de sare la alimente, este necesar sa se calculeze in mod exact cantitatea acesteia in alimente, precum si sa se aleaga optiuni pentru un inlocuitor adecvat, de exemplu, sa se foloseasca ierburi picante. Totusi, un exces de sare, dupa cum spun expertii, are un efect mult mai grav asupra unei persoane decat lipsa ei.
Cantitatea de sare din diverse alimente (g per 100 g produs)
Conform recomandarilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), corpul uman are nevoie de 5 grame (g) de sare pe zi. De la 3,5 la 7 g este norma pentru o persoana sanatoasa. Beneficiile sau prejudiciile consumarii mai putin de 5 g de sare pe zi nu au fost stabilite, dar a existat o deteriorare a starii pacientilor cu insuficienta cardiaca atunci cand consuma sare de pana la 1-1,7 g pe zi.
Cand utilizati sare in dieta dvs., amintiti-va ca nu este vorba doar de adaugarea de sare la mese. Pentru a nu exagera si a nu folosi prea mult, trebuie sa monitorizati cu atentie nivelul de sare naturala, adica cel care este continut in produsele in sine. Este important sa intelegeti ca, pe langa sarea pe care o adaugam in prepararea anumitor feluri de mancare, sarea este deja continuta in unele alimente. Cea mai mica cantitate de sare se gaseste in legume si fructe proaspete (0,1 g la 100 g de produs), carne si peste neprelucrat (0,3 g). slanina si untura (3,5 g). Iata si alte cantitati de sare la 100 g de produs: maioneza si ketchup (2,5 si respectiv 2,4 g), branza (1,85 g), conserve (1,35 g), carnati (1,4 g), peste prelucrat (1,2 g) si paine (1,1 g).
mai 24, 2021 | paza securitate
Singapore, minunatul oras-stat insular din Asia, intentioneaza sa-si extinda „flota” de 90.000 de camere video deja instalate in oras. Intr-adevar, autoritatile insulei doresc si mai multe astfel de dispozitive, pentru a usura activitatea politiei locale.
Politia digitala va cuprinde camere video de ultima generatie
In plus fata de aceste camere video, in oras este planificata o utilizare mai activa a analizelor video, a solutiilor AI (Inteligenta Artificiala) si a dronelor. Statisticile din Singapore arata ca aceste camere video au ajutat la rezolvarea problemelor politiei in aproape 5.000 de cazuri numai in luna decembrie a anului trecut.
De asemenea, politia din Singapore intentioneaza sa lanseze 300 de masini de politie cu reactie rapida pe drumurile orasului pana in anul 2023. Vehiculele vor fi echipate cu camere video rotative 360°, iar filmarile acestora vor fi trimise wireless catre Centrul Comandamentului Politiei din Singapore.
Drept urmare, dispecerii vor fi informati despre situatia de la fata locului si vor putea trimite imediat ajutor, fara a astepta un apel uman de la fata locului. De asemenea, camerele de pe masinile de politie vor fi echipate cu dispozitive de analiza video, astfel vor fi memorate placutele de inmatriculare, iar in timpul urmaririi, de exemplu, vor putea fi evidentiate obiectele necesare din fluxul actiunii.
Pompierii vor participa si ei la actualizarea digitala
In Singapore exista convingerea ca umplerea spatiului inconjurator cu dispozitive de urmarire, butoane de panica, precum si asigurarea accesului rapid pentru politie la locul incidentului, toate acestea pot aduce orasului un nivel de securitate superior.
Actualizarea digitala va afecta si serviciul de pompieri, care va deveni „inteligent”. In cursul activitatii lor, pompierii, de exemplu, vor primi imediat un plan de etaj al unei cladiri in flacari. De asemenea, angajatii vor primi gadgeturi portabile, ce vor furniza informatii despre starea de sanatate a fiecarui pompier, acestea fiind trimise in camera de control. In situatii periculoase, oamenii vor fi inlocuiti cu roboti – dispozitive care lucreaza deja in Singapore.
In plus, sistemul de politie va fi integrat cu sistemul de migratie, astfel incat la intrarea in Singapore, irisul ochilor fiecarei persoane va fi scanat. Recunoasterea fetei va fi efectuata la frontiera, nefiind nevoie sa va prezentati pasaportul.
mart. 15, 2021 | gradinarit
Pomii fructiferi din gradina asteapta ingrijirea si atentia proprietarilor inca de primavara devreme. In martie sau inceputul lunii aprilie, odata cu aparitia zilelor calde cu temperaturi pozitive, pomii fructiferi sunt varuiti de gradinari.
Varuirea pomilor nu se face doar pentru estetica
Multi oameni cred ca varuiesc copacii pentru frumusete, iar trunchiurile albe ale pomilor din gradina arata elegant. Cu toate acestea, varuirea copacilor nu se efectueaza deloc in scopuri estetice, ci pentru a proteja scoarta pomilor fructiferi deoarece, la fel ca pielea, aceasta apara tesuturile interioare ale copacului.
La inceputul primaverii, trunchiurile inchise la culoare ale copacilor pot deveni foarte fierbinti de la razele arzatoare de soare, deoarece nu sunt umbrite de frunze. Arsurile de la soare pot afecta scoarta copacilor, in timp aparand fisuri pe ea. Culoarea alba va reflecta razele calduroase ale soarelui, impiedicand scoarta sa se supraincalzeasca, aceasta fiind un ecran protector excelent impotriva arsurilor.
In plus, varuirea pomilor este o procedura excelenta pentru dezinfectarea scoartei de pe trunchiuri, toti daunatorii si larvele pastrate in crapaturile sale fiind distruse. De asemenea, copacii varuiti nu vor fi acoperiti cu licheni, iar ciupercile nu vor putea creste pe ei.
Pregatirea solutiei pentru varuirea pomilor
Pentru a varui copacii, trebuie sa pregatiti un amestec de apa cu var. Magazinele de profil vand solutii gata preparate pentru varuirea copacilor, ce trebuie doar diluate cu apa, dar daca nu gasiti un amestec special sau vopsea speciala pentru varuirea copacilor, cumparati var stins sub forma de pasta si sulfat de cupru (cunoscut si sub numele de piatra vanata).
Sulfatul de cupru este adaugat la solutia de var ca si dezinfectant, pentru a proteja impotriva aparitiei ciupercilor si a degradarii lemnului. Sulfatul de cupru arata frumos sub forma unor cristale albastre stralucitoare. In ciuda aspectului sau atractiv, trebuie sa lucrati cu manusi de protectie si ochelari pentru a preveni atingerea substantei pe piele sau ochi.
Pentru a pregati o solutie optima pentru varuirea copacilor, se toarna mai intai aproximativ un litru de apa calda intr-un recipient mic si se dilueaza in el o lingura de sulfat de cupru. Apoi adaugati un kilogram de pasta de var stins si amestecati bine.
Solutia pentru varuirea copacilor nu trebuie sa fie nici prea groasa dar nici apoasa, astfel incat varuirea sa nu se scurga repede pe scoarta, ci sa se aseze uniform pe scoarta si, in acelasi timp, sa patrunda in cele mai mici fisuri. Puteti adauga argila sau gunoi de grajd proaspat pentru a ingrosa solutia. Trebuie sa varuiti toate culturile din gradina, indiferent de varsta – meri, peri, pruni, ciresi si alti pomi sau chiar si arbusti fructiferi.
ian. 18, 2021 | Comert
Comertul electronic (e-commerce) reprezinta vanzarea si cumpararea de bunuri sau servicii prin internet. In ultimii ani, comertul electronic a devenit o parte integranta a sistemului global de vanzare cu amanuntul. In mod similar cu alte industrii, comertul cu amanuntul a suferit schimbari semnificative de la aparitia internetului si, odata cu continuarea digitalizarii vietii moderne, consumatorii din aproape toate tarile beneficiaza acum de avantajele tranzactiilor online.
Odata ce accesul la internet se extinde in intreaga lume, numarul cumparatorilor digitali de pe mapamond continua sa creasca in fiecare an. In 2019, aproximativ 1,92 miliarde de persoane au achizitionat bunuri sau servicii online. In acelasi an, vanzarile globale de comert electronic au depasit 3,5 trilioane de dolari SUA, iar ultimele estimari arata ca cresterea comertului electronic se va accelera si mai mult in viitor.
Topul magazinelor online de pe mapamond
Toti utilizatorii internetului pot alege dintre numeroase platforme online pentru a vizualiza, compara si cumpara bunurile sau serviciile de care au nevoie. In timp ce unele site-uri web vizeaza in mod specific clientii B2B (business-to-business), exista o cantitate imensa de oportunitati digitale disponibile si pentru consumatorii individuali.
Incepand cu 2020, pietele E-commerce reprezinta cea mai mare parte a achizitiilor online din intreaga lume. In clasamentul global al magazinelor de vanzare cu amanuntul online, din punct de vedere al traficului, conduce celebra companie Amazon. Gigantul de comert electronic din Seattle, care ofera e-comert cu amanuntul, a inregistrat peste 5,2 miliarde de vizitatori unici in 2020.
Cu toate acestea, in ceea ce priveste valoarea bruta a marfurilor (GMV), Amazon ocupa locul al treilea, in spatele rivalilor Taobao si Tmall din China, aceste platforme fiind operate de Grupul Alibaba, principalul furnizor de comert electronic din Asia. Poricum, potrivit siteului statista.com, 63% dintre cumparatorii online viziteaza intai Amazon pentru a incepe sa caute produsele dorite.
Comunicatiile mobile cresc ponderea comertului electronic
Una dintre cele mai vizibile tendinte din lumea comertului electronic este utilizarea tot mai mare a dispozitivelor mobile. In 2019, smartphone-urile au reprezentat peste 67% din toate vizitele facute pe siteurile cu amanuntul din intreaga lume. Deoarece achizitionarea dispozitivelor mobile continua intr-un ritm fantastic, in special in regiunile in care lipsesc alte infrastructuri digitale, integrarea mobila va continua sa domine experienta de a face cumparaturi in viitor.
Comertul mobil (m-commerce) este deosebit de popular in tarile asiatice, unde pana la 65% din totalul tranzactiilor online sunt generate prin traficul mobil. Siteul statista.com ofera informatii cu privire la ponderea vanzarilor cu amanuntul pe mobil, ca procent din totalul vanzarilor cu amanuntul de comert electronic din intreaga lume in perioada 2016-2021. Astfel, in 2021, se preconizeaza ca 72,9% din totalul comertului cu amanuntul sa fie generat prin intermediul comertului mobil, crescand de la 58,9% in 2017.